ナチュラルとウォッシュトは精製方法の種類で、それぞれ非水洗式、水洗式とも言われています。ナチュラルは果肉がついたまま天日乾燥する方法で主にブラジルやエチオピアで採用されています。一方ウォッシュトは、チ…