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10月も終わります・・・

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いつのまにやら、10月も終わろうとしています。 日の入りもどんどん早くなりました。 ここのところずっと、夕方の5時を過ぎると、しばらくお客様がパタッといなくなってしまう・・ということが続いています。

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オーブンレンジの嘆き

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店のオーブンレンジです。 オープンの数日前に買い、以来ずっと苦楽を共にしてきた大事なスタッフ(?!)です。 これで店のケーキやクッキー類はもちろん、 パンメニューで使うトマトソースや乾燥パセリまで作り

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