ブラジルの先進的農園、ダテーラ農園です。最先端の設備を使って大量生産している農園なので、当店だけでなく、あちこちの自家焙煎店で見かけることができます。なお、当店で扱っているのはブルボン種指定の特別ロッ…

この前のお休みに、家で使うため今季初の灯油を買ってきました。 うちの石油ストーブは家族みんなのこだわりで、 火が見えておまけに上にやかんを置くことのできる（ほんまはあかんのかな？）ものです。 早速つけ…

  看板兼メニューボードとして、使用しています。 中から見ていると、じ～っとこれを見て(読んで)、 その後スッとどこかに行ってしまわれたり、よそのお店に入っていかれることがあります。 そんな…

今年から始まった「山の日」。 １月１日に決まったとのことですが、   私が認識したのは数か月前。 カレンダーをペラペラめくっていたときに、８月のページに赤い数字が。 「ん！？」 何か違和感を…

もう７月も残り少なくなってきましたねえ・・・ いつものことながら、えらい遅れたお知らせです。 もう２週間になりますか・・・ 新しいパンメニューの仲間入りです！何が新しいって、当店初のミニフランスパンを…