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スッキリ!!

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今日のFacebookにもあったように、今朝店が入っているマンションのメンテナンスで、
排水溝の清掃作業がありました。
今回も営業にできるだけ支障がないよう、朝一番でとお願いしやってもらいました。
うちは住居ではないので、排水というと厨房内と洗面所の所です。
細くて長~い管を差し込んでコチョコチョしながらビューっと水を流していきます。
厨房の洗い場より、珈琲を淹れる横っちょにある流しの方が詰まってたようです。
抽出し終わったドリッパーをいったんこの流しに置くのですが、
時々流しの中にぶちまけてしまうことがあるので、豆のカスなんかがカーブした所に
たまってしまってたんでしょうね。
作業中、排水溝にパイプの中にたまってたものが、どろろんと出てきます。
見てるとなかなか気持ちのいいもので、なんか自分がスッキリしたような気に・・・

 

10時前には、店を開けることができましたが、店の2月予定に書きいれてたからか、
お客様も少なくグッと寂しい朝でした。
それだけ(店の予定も)ちゃんと見てもらえてるってことですね。
・・・という事にしときましょう・・・